تکنولوژی مواد غذایی
وبلاگی متفاوت برای علاقمندان به صنایع غذاییتکنولوژی مواد غذایی
وبلاگی متفاوت برای علاقمندان به صنایع غذاییچگونگی تشخیص وجود جوش شیرین در شیر
10میلی لیتر شیر رو تو بشر بریزید و آنرا به مدت 30 ثانیه بجوشانید . بعد سرد کنید . وسیله گرم و سرد کردن بستگی به خودتان دارد .
بعد اسیدیته آنرا اندازه گیری کنید .
اگه اختلاف اسیدیته قبل و بعد جوشوندن بیشتر از 1.5 درجه بود تست جوش شیرین مثبت است که نشان دهنده وجود جوش شیرین در شیر است .
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد